|
|
Tonijncocktail Met Grapefruit
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 blikjes tonijn op water a 185 g *
1 blikje grapefruit a 300 g *
1 zakje gemengde sla *
1 doosje fijngesneden diepvriespeterselie *
1? dl kant-en-klare whiskysaus *
paprikapoeder *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat tonijn en grapefruit uitlekken en bewwar wat grapefruitsap.
Snijd de tonijn in stukjes en roer het grapefruitsap door de whiskysaus.
Verdeel de gemengde sla over 4 cocktailglazen of coupes en schep hierop de stukjes tonijn.
Bedek het geheel met de grapefruitpartjes.
Roer de peterselie door de whiskysaus en giet deze erover;bestuif de cocktail met paprikapoeder.
Serveer er toost bij.
|
|
|